1.Приготовление блюд согласно технологических карт 2.Приемка продуктов по качеству и количеству 3.Соблюдение санитарных норм и правил 4.Соблюдение внутренних правил...
приготовление пищи в детских садах и школах, соблюдение норм САНПИН...
прием,обработка,переработка сырья.Изготовление полуфарбикатов....
Самостоятельное приготовление блюд для пятиразового диетического питания несовершеннолетних детей....
Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе. Приготовление, блюд, напитков и кулинарных изделий....
