Вакансия: Аппаратчик выращивания дрожжей
Зарплата: 25 806 - 26 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Полный рабочий день
Задачи: Ведет процесс выращивания дрожжей для брожения пивного сусла; осуществляет обработку, размножение и хранение дрожжей в чанах, ванночках; производит съем дрожжей в бродильных чанах, годных на семенные и товарные дрожжи; - осуществляет учет и распределение дрожжей по генерациям и расам; выполняет очистку дрожжей процеживанием через частое сито от механических загрязнений, подкислением и подщелачиванием от посторонних микроорганизмов;производит промывку дрожжей и подготовку их к активному брожению; приготавливает растворы для подкисления и подщелачивания; осуществляет смену воды в сборниках, наблюдение и регулирование температуры во всех дрожжевых сборниках.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
