Вакансия: Повар
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменная работа
Задачи: Получает продукты питания по весу и счету в соответствии с меню-раскладкой, отвечает за правильное их хранение и расходование. Проверяет состояние посуды и инструмента перед началом работы. Готовит пищу в соответствии с меню и раскладкой, отвечает за количество и качество выпускаемых блюд, за соблюдение технологии их приготовления. Выполняет при приготовлении пищи установленные санитарно гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Представляет пробу готовой пищи бракеражной комиссии. Производит выдачу кухонному работнику приготовленной пищи для проживающих в соответствии с нормами. Ежедневно оставляет суточные пробы. Обеспечивает санитарное состояние своего рабочего места и строго выполняет правила личной гигиены. Строго соблюдает правила охраны труда, техники безопасности, противопожарной безопасности и электробезопасности.
Образование:
Среднее профессиональное
