Приготовление вьетнамских блюд. Знание технологии вьетнамской кухни....
Приготовление блюд по технологическим картам...
Приготовление блюд по технологии для посетителей ресторана, на банкеты....
Приготовление пищи для пациентов больницы. Требуется бригада, можно из близлежащих сёл и городов. Жильё снимет организация....
расчет необходимого количества и заказ продуктов; приготовление различных полуфабрикатов, блюд и напитков в соответствии с рецептурой; порционирование и сервировка....
