Приготовление блюд для детей дошкольного возраста: -варка бульонов, -приготовление различных видов запеканок, -замешивание дрожжевого теста и выпечка из него, - порционирование и раздача блюд в соотве...
Подготовка сырья и продуктов для дальнейшего приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка полуфабрикатов для приготовления блюд и кулинарных изделий. Приготовление блюд, напитков и кул...
