- приготовление блюд меню согласно ТТК - подготовка заготовок - поддержание чистоты на производстве...
- осуществляет приготовление блюд, в том числе: - готовит диетические супы на бульонах, овощных и фруктовых отварах, рассольники, блюда из отварной, припущенной или тушеной рыб...
качественное приготовление блюд; содержание рабочего места в чистоте; составлять меню; добросовестно исполняет свои трудовые обязанности; соблюдать правила внутреннего трудового распорядка; соблюдает ...
