осуществляет непосредственно приготовление блюд, мойку, нарезку продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, салатов...
Организует работу пищеблока. контролирует качество сырья, поступающего в производство, строгое соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки сырья и санитарных правил....
Основной должностной обязанностью повара детского сада является приготовление блюд для детей различного возраста в соответствии с меню, утвержденным в дошкольном образовательном учреждении....
