Вакансия: Повар
Зарплата: 34 000 - 35 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Сменная работа
Задачи: Ежедневное подробное ознакомление с меню-раскладкой на день. Прием продуктов по меню-раскладке на завтрашний день. Точная подготовка, шинковка, закладка согласно меню-раскладке (в том числе, в присутствии контролирующих лиц). Готовка различных салатов из свежих, вареных и припущенных овощей с мясом, рыбой. Готовка винегретов, рыбы под маринадом, студня, сельди натуральной и с гарниром. Варка бульонов, супов.Готовка вторых блюд из овощей, рыбы и морепродуктов, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы и кролика в вареном, тушеном, жареном и запеченном виде. Готовка соусов, различных видов пассировок, горячих и холодных напитков.
Образование:
Среднее профессиональное
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
