Реклама
Ищите работу Повар? Предлагаем вам рассмотреть прямую вакансию в компании ФКУЗ "МСЧ МВД РОССИИ ПО ВОЛОГОДСКОЙ ОБЛАСТИ" в Вологда person

Вакансия: Повар

Зарплата: 35 000 - 37 000 руб.

Город: Вологда
Опубликовано: 04.07.2025
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменная работа
Задачи: Подготовить инвентарь, оборудование и рабочее место повара к работе Готовить блюда, напитки и кулинарные изделия для диетического питания пациентов Обеспечивать своевременное, в соответствии с распорядком госпиталя, доброкачественного приготовления пищи. Выполнять при приготовлении пищи установленные санитарно-гигиенические и технологические правила, добиваясь максимального сохранения ее питательной ценности. Разрабатывать меню/ассортимент и рецепты блюд, напитков и кулинарных изделий на основании диет. Подготавливать сырье для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Готовить холодные и горячие закуски, супы, отвары, бульоны, блюда из овощей и зелени, из рыбы, мяса, домашней птицы, блюда из творога, сыра, макаронных изделий, мучные блюда из разных видов муки и изделий из теста разнообразного ассортимента по технологическим картам с учетом диетического питания. Контролировать временное хранение и расход продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролировать качество приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Контролировать безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий. Производить отправку готовой пищи в госпиталь согласно меню-раскладке. Закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям санитарных правил и норм. Соблюдать правила личной гигиены, санитарные требования к технологии приготовления пищи, санитарно-эпидемиологический режим на пищеблок
Образование: Среднее профессиональное
Опыт: 1
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 50 %

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Похожие вакансии

Повар 28.06.2025
60 000 - 80 000 руб
Город: Вологда
Компания: ООО "Альфатор"
Повар 02.05.2025
50 000 - 100 000 руб
Город: Вологда
Компания: ИП ИВАНОВА М. В.
Повар 09.04.2025
48 000 - 64 800 руб
Город: Вологда
Компания: ИП КОНШИН А. Ю.
Повар 19.06.2025
46 000 руб
Город: Вологда
Компания: ИП Роздухов М. Е.
Черный список работодателей | Отзывы сотрудников | Nahjob
Вакансии вахта