Работа вахтовым методом 30/30 в Парабельском и Каргасокском районах Томской области. Приготовление блюд согласно технологическим картам, соблюдая нормы сырья и выхода готовой продукции....
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салат...
варка варенья из ягод и шишек, варка сиропов из ягод и шишек, варка цукатов из кедровых и сосновых шишек, розлив варенья по баночкам варка мармеладной массы соблюдение санитарных норм и правил порядок...
Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных имзделий. Приготовление холодных и горячих закусок, холодных рыбных и мясных блюд, супов отваров и бульонов, мясных полу...
приготовлением горячих блюд из меню ресторана....
приготовлением горячих блюд из меню ресторана....
