Вакансия: Повар

Зарплата: 30 000 руб.

Опубликовано: 26.03.2025

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: приготовление различных блюд и кулинарных изделий. Повар должен знать: - основы и значение питания детей дошкольного возраста; - характеристику и биологическую ценность различных пищевых продуктов, признаки доброкачественности пищевых продуктов и органолептические методы их определения; - сроки хранения и реализации сырой и готовой продукции, полуфабрикатов; - особенности кулинарной обработки продуктов для детей; технологию приготовления первых, вторых, третьих, холодных блюд и изделий из теста; - режим и продолжительность тепловой обработки и других процессов: варки, жарки, припускания, выпечки; - нормы, соотношение и последовательность закладки сырья; - объем блюд в соответствии с возрастом детей; - правила пользования таблицей замены продуктов; - устройство и принцип работы обслуживаемого механизированного, теплового, весоизмерительного, холодильного и другого оборудования, правила его эксплуатации и ухода за ним; - санитарные правила содержания пищеблока; - правила личной гигиены; - меры предупреждения пищевых отравлений; - правила раздачи пищи детям; - правила внутреннего трудового распорядка; - режим работы дошкольного отделения; - правила по охране труда и пожарной безопасности.

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация: Дисциплинированность

Премии и бонусы: Социальный пакет не указаны

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

👍 Тут много вакансий из вашего региона → https://t.me/extrajob_nsk

Поищите ещё:

Работа в Новосибирск: вакансии →

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в НАБЕРЕЖНЫЕ ЧЕЛНЫ вакансии (14266) →