Обеспечение качественного приготовления пищи; строгое соблюдение технологических процессов, согласно утвержденной рецептуре; соблюдение правил товарного соседства; при работе соблюдение санитарных нор...
• Изготовление полуфабрикатов и готовых блюд соогласно плану-меню и графику выпуска готовойпродукции • Подготовка сырья и ингредиентов для производства. • Соблюдение технологий и станда...
Заказ и получение необходимых для приготовления блюд по меню продуктов; приготовление пищи; контроль санитарно-гигиенических условий....
Согласно должностной инструкции повара....
Приготовление блюд по установленным рецептам Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте Работа с кухонным оборудованием и приборами Соблюдение санитарных норм и правил ...
Готовить в соответствии с технологической картой Соблюдать санитарные нормы Принимать участие в разработке меню Обеспечивать качественное и бесперебойное функционирование кухни...