Обеспечение своевременного, в соответствии с режимом школы, качественного приготовления пищи для обучающихся общеобразовательных учреждений....
приготовление блюд различной сложности; соблюдение установленных рецептур; норм расходов; чек-листов; содержание рабочего места в чистоте контроль качества сырья на входе. ...
• приготовление блюд различной сложности; • соблюдение установленных рецептур; норм расходов; чек-листов; • содержание рабочего места в чистоте • контроль качества сырья на входе....
Обеспечивает подготовку рабочего места к началу рабочего дня. Подготавливает основную продукцию, входящую в меню, и готовит пищу, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецеп...
Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной пищи для детей с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МБДОУ....
Обеспечивать приготовление вкусной и доброкачественной пищи для детей с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом МБДОУ....
