Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий детского питания согласно утвержденного меню; Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе на пищеблоке (кухне) дошкольного обра...
Обеспечить своевременное, в соответствии с режимом дня образовательного учреждения доброкачественное, с соблюдением технологии и сроками реализации приготовление пищи. - Знать нормы питания, нормы зам...
Умение подготовки сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд. Приготовление первых, вторых блюд, соусов, горячих и холодных напитков....
Повар осуществляет приготовление вязких, полувязких, протёртых и рассыпчатых каш из различных круп, отварных, тушёных, запечённых, пюре и других овощных блюд, овощных, фруктовых, фруктово-овощны...
