Приготовление блюд согласно меню, составление меню, заказ продуктов....

Приготовление блюд согласно технологическим картам. Условия:• Система оплаты - оклад + премии.• Оформление по ТК• График работы 2*2.• Служебное питание.• Униформа...

Готовка горячих, холодных блюд в соответствии с технологическими картами....

-готовка блюд европейской кухни( жарка, варка, тушение, приготовление на пару); -подготовка и очистка овощей; -декорирование блюд перед подачей; -соблюдение формы одежды по СанПин; -поддержание чистот...

1.1.       Ежедневно организовывать рабочее место, согласовывать план работы на весь день заведующей кафе и у неё обо всех изменениях в меню. 1.2.    ...

Приготовление  блюд холодного цеха.  Технология приготовления блюд русской кухни. - приготовление различных блюд и их оформление. - соблюдение санитарных норм и правил; - поддержание порядка...