Приготовление блюд согласно меню и пожеланиями клиентов в строгом соответствии с технологией приготовления....
Приготовление пищи согласно меню....
• нормативные правовые акты Российской Федерации, регулирующие деятельность организаций питания;• требования к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд...
