Обеспечивает инфекционную безопасность (соблюдает правила санитарно- гигиенического и противоэпидемического режима, асептики, правильно хранит, обрабатывает, стерилизует и использует изделия медицинск...
Составляет при участии заведующего столовой и под руководством врача ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и кухню, контр...
Выполнение обязанностей, предусмотренных для данной должности. Соблюдение режима работы...
