готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
Приготовление блюд китайской кухни....
готовить китайские блюда и напитки по технологической карте. Составлять заявки на закупки продуктов. ...
Работа с продуктами питания, их обработка и приготовление; доведение до необходимых вкусовых качеств....
Изготовление блюд, согласно ТК Контроль за качеством приготовленных блюд Знание технологических и калькуляционных карт ...
Подготавливать рабочее место и пользоваться оборудованием, инструментами и весами при приготовлении блюд Готовить блюда по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам китайской национ...