Вакансия: Повар-бригадир вахта
Зарплата: 70 000 - 120 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Вахтовый метод
Задачи: В рабочие столовые требуются повара-бригадиры. Условия:Работа в рабочих столовых на месторождениях в ЯНАО и ХМАО. Пригтовление блюд: холодные, горячие по тех картам. Составление заказов на продукцию. Разработка и введение новых блюд, сезонных новинок. Контроль качества приготовленных блюд. Знание санитарно- гигиенических норм в местах общественного питания. Владение технологией быстрого приготовления блюд. Умение разбираться в качестве и свежести блюд, владение поварскими навыками. Знание технологии приготовления Выпечки (Кулинария) - приветствуется. Знание склада и количественного отчета. Знание программы RKeeper.
Образование:
Среднее профессиональное
Опыт:
1
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
