Соблюдать рецептуры, условия и режимы приготовления блюд. Выполнять предварительную подготовку сырья, Готовить блюда из утвержденного меню....
Вакансия компании: ООО "ДУШЕВНЫЕ ЛЮДИ" Ресторан Гивико грузинской кухни — это место, где традиции и культура Грузии встречаются с качеством и теплом. Мы стремимся принести нашим гостям аутентичные вку...
Вакансия компании: ООО "ДУШЕВНЫЕ ЛЮДИ"Ресторан Гивико грузинской кухни — это место, где традиции и культура Грузии встречаются с качеством и теплом. Мы стремимся принести нашим гостям аутентичные вкус...
Соблюдение технологического процесса; Приготовление блюд согласно ттк Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Контроль за свежестью, кондицией продуктов и соответствие их вкусовым стандартам....
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки...
5.1.1. выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 5.1.2. Очистка, доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до или после их мойки с помощью ножей и других пр...
