Вакансия: Медицинская сестра диетическая

Зарплата: 41 000 руб.

Опубликовано: 15.02.2025

Компания: ФБУ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ ФСС РФ "ВОЛГОГРАД"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок. Осуществляет контроль за работой пищеблока. Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов). Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных. Ведет медицинскую документацию.

Образование: Не указано

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Волгоград: вакансии →

Работа медицинская сестра диетическая вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в ЧИТА вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в ЗАБАЙКАЛЬСКИЙ КРАЙ вакансии (581) →

Работа в Волгоградская область: вакансии →

Какая зарплата в Волгоград? →