Вакансия: Медицинская сестра диетическая (0,5 ст.)
Зарплата: 20 000 - 25 000 руб.
Форма занятости:
Полная занятость
Метод работы:
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: Осуществляет контроль за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. Проверяет качество продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, контролирует правильность хранения запаса продуктов питания, соблюдение товарного соседства. Организует рациональное питание обеспечиваемых. Составляет при участии шеф-повара ежедневное меню-раскладку в соответствии с картотекой блюд и сводным меню (сезонным меню). Контролирует закладку продуктов при приготовлении блюд, проводит бракераж готовой продукции, проводит снятие пробы готовых блюд. Ведет ежемесячный контроль за соблюдением натуральных норм продуктов питания, вносит свои предложения по улучшению питания и т.д.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
Тяжелые и вредные условия труда. диетическая Ответственность Знание основ работы с компьютером
Премии и бонусы: Социальный пакет, условия для приема пищи во время перерыва, оплата проезда к месту работы
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
