Повар: Обеспечивает работу кухни и хранение ингредиентов в соответствии с санитарно-гигиеническими и эпидемиологическими требованиями; Разрабатывает и утверждает на еженедельной основе меню и р...
Обеспечивает производство столовой кулинарной продукцией. Владеет следующими приемами и способами производства работ: салаты из сежих, вареных и припущенных овощей, с мясомс, рыбой, винегрет, рыба под...
Вакансия компании: ООО "КОМБИНАТ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"Условия:Работа в стабильной компании на рынке труда более 40 лет, официальное трудоустройство, бесплатное питание, премии, надбавки, спец. одеждаГрафи...
- Приготовление блюд разной сложности; - Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, их подготовка; - Контроль хранения, сроков годности и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, - П...
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с регламентами Соблюдение правил использования продуктов (хранение, обработка, заморозка) Соблюдение санитарных норм и норм складировани...
Приготовление блюд, изготвление выпечки, заготовок...