изготовление салатов и горячих блюд разделка мяса, птицы, рыбы изготовление полуфабрикатов по технологическим картам контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции контроль выкладки прод...
▷ Приготовление блюд по технологическим картам ▷ Соблюдение санитарных норм на рабочем месте...
- приготовление блюд и работа на кухне, панировка куриной продукции по стандартам Компании; - контроль за выкладкой продукции и подготовкой полуфабрикатов на рабочем месте; - обслуживание гостей согла...
Осуществляет подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий. Обеспечивает доброкачественное приготовление пищи на пищеблоке. При кулинарной обработ...
