Задачи: Определять качество продуктов, рассчитывать их количество для получения готовых блюд. Составлять различные виды меню. Распределять обязанности между поварами и контролирует их работу. Отвечать за исправность оборудования и качество готовых блюд. Содействовать внедрению прогрессивных технологических процессов и производства продукции и совершенствованию организации обслуживания населения.
Образование:
Высшее-бакалавриат
Квалификация:
Азиатская кухня, аутентичная кухня Вьетнама, знание Английского и Вьетнамского языков. Ответственность. Чистоплотность.
Опыт:
5
Премии и бонусы: Предоставление спец.одежды. Социальный пакет.
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
