Вакансия: медицинская сестра диетическая

Зарплата: 62 900 - 65 600 руб.

Опубликовано: 04.02.2025

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и отделение питания. Осуществляет контроль за выполнением в полном объеме мероприятий по программе производственного контроля. Ежедневно подготавливает при участии заведующего отделением питания меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд (наименование блюд, их количество, номера диет, количество продуктов на все блюда, общее количество продуктов.) Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.

Образование: Среднее профессиональное

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Челябинск: вакансии →

Работа медицинская сестра диетическая вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в РЯЗАНЬ вакансии (581) →

Работа медицинская сестра диетическая в РЯЗАНСКАЯ ОБЛАСТЬ вакансии (581) →

Работа в Челябинская область: вакансии →

Какая зарплата в Челябинск? →