Какие задачи нужно выполнять: Приготовление блюд согласно технологии; Поддержание чистоты рабочего места; Соблюдение норм и правил по хранению и реализации продукции; ...

Качественно приготавливать напитки, блюда и кулинарные изделия требуемого ассортимента за установленное время на определенном закрепленном участке работы, в том числе требующие сложной кулинарной обра...

Приготовление блюд, напитков и кулинарных изделий: 1) Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков, кулинарных изделий;2) Нарезка и формовка овощей и фруктов.3) Приготовление и о...

изготавливать блюда, напитки и кулинарные изделия по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь; соблюдать правила сочетаемости основных продуктов и сырья при при...

Первичная обработка сырых продуктов. Приготовление блюд. Соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил при обработке продуктов питания и приготовлении пищи. Соблюдение технологии приготовления пищи...

Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара к работе, приготовление, оформление и презентация блюд, напитков и кулинарных изделий....