Вакансия: кухонный рабочий
Зарплата: 23 000 - 28 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: Кухонный рабочий выполняет следующие должностные обязанности:
3.1. Кухонный рабочий школы обязан:
• Доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цех.
• Открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечением сохранности в них продукции.
• Выгрузка продукции из тары.
• Внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары.
• Заполнение котлов водой.
• Доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию.
• Загрузка функциональной тары продукцией для внешней сети, погрузка ее на транспорт.
• Включение электрических, газовых котлов, плит, шкафов, кипятильников.
• Установка подносов на транспортер при комплектации обедов.
• Установка на подносы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками.
• Сбор пищевых отходов.
• Выполнение работы по приемке и сдаче смены, чистке и мойке, дезинфекции обслуживаемого оборудования и коммуникаций, уборке рабочего места, приспособлений, инструмента, а также по содержанию их в надлежащем состоянии;
• Ведение установленной технической документации;
• Доставку сырья и полуфабрикатов со склада к месту обработки и приготовления
Образование:
Не указано
