Вакансия: Медицинская сестра диетическая
Зарплата: 22 440 руб.
Форма занятости:
Частичная занятость
Метод работы:
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя
Задачи: 1.Осуществление контроля за работой пищеблока и соблюдением санитарно-гигиенического режима. 2. Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и кухню, контроль правильности хранения запаса продуктов питания. 3. Составление ежедневной меню-раскладки в соответствии с картотекой блюд.4. Контролирование закладок продуктов и отпуск блюд из кухни в отделения, согласно поступившим заказам, проведение бракеража готовой продукции. 5. Осуществление периодического подсчета химического состава и калорийности диет, контролирование химического состава фактически приготовленных блюд и рационов.
Образование:
Не указано
Контакты:
Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.
Войти
