Вакансия: Медицинская сестра диетическая
Зарплата: 55 575 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменная работа
Задачи: Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом.
Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов в котел и бракераж готовой пищи (снятие пробы), за выполнением технологических методов приготовления блюд для различных диет, за правильностью отпуска блюд с пищеблока в отделение в соответствии с раздаточной ведомостью, за санитарным состоянием раздаточных и буфетных отделений, инвентаря, посуды, а также за выполнением правил личной гигиены работниками раздаточных.
Ведет медицинскую документацию.
Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях.
Образование:
Среднее профессиональное
