Приготавливать блюда согласно меню и технологическим картам Контролировать качество продуктов Планировать заготовки Своевременно и полно выполнять заказы Условия...
Приготовление блюд в соответствии с меню по технологическим картам. Подготовка сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд. Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при произ...
