Вакансия: Повар

Зарплата: 26 000 - 35 000 руб.

Опубликовано: 28.01.2025

Компания: Кировский областное государственное профессиональное образовательное бюджетное учреждение "Вятский аграрно-промышленный техникум"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: 1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий для обучающихся и работниковв соответствии с требованиями технических регламентов, едиными санитарными требованиями,режимом образовательного учреждения 2. Подготовка инвентаря, оборудования и рабочего места повара столовой к работе. 3. Соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню 4. принимать от кладовщика образовательного учреждения продукты по утвержденному меню на следующий день под подпись 5. Точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню 6. Соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем 7. При работе технологического оборудования исключать возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов. 8. Кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению. 9. Не допускать использование деформированной, с дефектами и механическимиповреждениями кухонной и столовой посуды, инвентаря; столовых приборов (вилки,ложки) из алюминия. 10. Использовать кухонную посуду, столы, инвентарь, оборудование в соответствии с маркировкой 11. Проводить маркировку технологического оборудования, инвентаря, посуды, тары в соответствии с санитарными требованиями для сырых и готовых продуктов.

Образование: Среднее профессиональное

Опыт: 1

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа повар вакансии (14266) →

Работа повар в ПЕРМСКИЙ КРАЙ вакансии (14266) →

Работа повар-кассир в ПЕРМСКИЙ КРАЙ вакансии (934) →

Работа шеф-повар в ПЕРМСКИЙ КРАЙ вакансии (764) →

Работа помощник повара в ПЕРМСКИЙ КРАЙ вакансии (703) →