Требуется повар китайский кухни...
Операционное руководство кухней Планирование производства и кухни Разработка меню Создание стандартов выдачи и подачи блюд Контроль и ведение полного цикла работы сотрудников кухни Контроль техническо...
- Поддержание рабочего места в чистоте. - Приготовление пищи. ...
Выполнение полного объёма работ в соответствии с требованиями должностной инструкции....
Приём, обработка, переработка и подготовка сырья и пищевых продуктов. Изготовление полуфабрикатов. Приготовление блюд и изделий (горячих, холодных) в соответствии с рецептурой и технологией. Оформлени...
Приготовление блюд по ТТК Разделка мяса, птицы, рыбы Изготовление полуфабрикатов, в соответствии с планом ...