Вакансия: Буфетчица
Зарплата: 33 660 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменная работа
Задачи: Своевременно проходить медицинские осмотры и гигиеническое обучение в соответствии с действующими правилами.
Быть вежливым и корректным, иметь опрятный вид, соблюдать установленную форму одежды.
Осуществлять непосредственную раздачу пищи пациентам согласно назначенным врачом диеты с соблюдением правильного порционирования и эстетического вида пищи.
Разносить по палатам отделения готовую пищу для пациентов, питающихся в палате.
Подогревать и раздавать пищу пациентам, которые в установленное время раздачи пищи находятся на исследованиях, процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов).
Собирать использованную посуду из столовой и палат отделения, осуществлять ее, мытье, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами.
Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременный вынос пищевых отходов из помещения в специально выделенное место.
Производить размораживание и мытье холодильников, предназначенных для хранения продуктов пациентов, согласно графику.
После прохождения специального инструктажа проводить дезинфекцию посуды, инвентаря, ветоши, столов, холодильников и т. д.
Осуществлять влажную уборку столовой после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде), генеральную уборку раздаточной и столовой (1 раза в месяц),
Сообщать заведующему хозяйством о неисправностях в системе отопления, водоснабжения, канализации и в электроприборах.
Следит за сохранностью и правильным использованием закрепленного инвентаря.
Соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, правила охраны труда и пожарной безопасности.
Руководствоваться в организации работы политикой в области качества и документами в системе менеджмента качества.
Выполнять требования локальных нормативных актов, связанных с деятельностью больницы.
Образование:
Не указано
