Приготовление блюд по тт картам (суши роллы)...
- заготовки на бизнес-ланч - полный цикл работы повара - подготовка рабочего места - заявка продукции...
- приготовление продукции согласно технологическим картам; - участие в санитарной обработке инвентаря и оборудования; - содержание в чистоте инструментария, рабочего места; - соблюдение правил санитар...
• Приготовление блюд по технологическим картам; • Контроль качества продуктов и отдаваемых блюд; • Соблюдение стандартов, принятых в компании; • Соблюдение правил и норм санитарии ...