Вакансия: Повар

Зарплата: 22 440 - 27 000 руб.

Город: Тамбов

Опубликовано: 02.10.2025

Компания: МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД № 7 "ЗОЛОТАЯ РЫБКА"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: 1. Выполняет работу по приготовлению блюд и кулинарных изделий 2. Осуществляет закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки. 3. Принимает точно по весу доброкачественные продукты из кладовой, обеспечивает их гигиеническую и термическую обработку, культурную подачу пищи детям, в соответствии с нормой закладываемых продуктов на одного ребенка. 4. Обеспечивает правильное хранение и расходование продуктов по назначению;гигиеническую обработку продуктов и подачу пищи в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями. 5.Отпускает готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка. 6. Закладывает и хранит суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям СанПиН. 7. Выполняет вспомогательные работы при изготовлении блюд и кулинарных изделий. 8. Использует инвентарь в соответствии с маркировкой и строго по назначению. 9. Проводит обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей. 10. В обязательном порядке процеживает рыбные и мясные бульоны. 11. Проводит заготовку продуктов и овощей. 12. Следит за санитарным состоянием пищеблока, кухонного инвентаря и оборудования и содержит его в чистоте (один раз в неделю проводит генеральную уборку).

Образование: Среднее профессиональное

Квалификация:

1 смена: начало работы – 6.00, окончание работы – 14.30 , 2 сменаначало работы – 7.00, окончание работы – 15.30, 3 сменаначало работы – 9.00, окончание работы – 16.30.

в течение рабочего дня работнику устанавливается перерыв для отдыха и питания с 13.00 до 13.30, который в рабочее время не включается.

Премии и бонусы: Ежемесячная премия 100 %