Вакансия: Кухонный рабочий
Зарплата: 26 928 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: − доставка полуфабрикатов и сырья в производственные цехи;
− открывание бочек, ящиков, мешков с продуктами, вскрытие стеклянных и жестяных консервных банок с обеспечиванием сохранности в них продукции;
− выгрузка продукции из тары;
− внутрицеховая транспортировка сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
− заполнение котлов водой;
− доставка готовой продукции к раздаче или в экспедицию;
− включение электрических котлов, плит, шкафов, кипятильников;
− установка на столы столовых приборов, хлеба, тарелок с холодными закусками, стаканов с напитками, закрытие тарелок, кастрюль крышками;
− раздача пищи, уборка посуды после приема пищи;
− мытье и чистка кухонной и столовой посуды;
− сбор пищевых отходов, выносить из пищеблока отходы и мусор;
− производить механическую очистку картофеля и других овощей в картофелечистке;
− производить генеральные и текущие уборки согласно графику;
− выполнение работ по приемке и сдаче смены;
− твердо знать и выполнять правила охраны труда и техники безопасности, правила противопожарной безопасности;
− ведение установленной технической документации;
− выполнение внеплановых работ по указанию шеф-повара.
Образование:
Не указано
