- подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями - приготовление блюд согласно утвержденного меню с соблюдением рецептуры ,условий и режимов приготовле...
-подготовка рабочего места к началу смены в соответствии с СанПин - приготовление блюд, соблюдая рецептуру, условия и режимы приготовления, согласно утвержденного меню - контролировать сроки хранения ...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов;...
