Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню Изготовление полуфабрикатов, заготовок Строгое соблюдение стандартов и рецептуры приготовления блюд Соблюдение требований СанПиН Соблюдение...

Планирование меню; подготовка рабочего места перед приготовлением пищи; приготовление блюд, в том числе: мойка и бланшировка продуктов, смешивание продуктов, жарка, запекание; приготовление первых и в...

- Приготовлeние блюд в соотвeствии c ТTК - Сoблюдeниe тexнoлoгичecкиx процеccoв пригoтoвления блюд - Oтпуcк блюд нa pаздачу - Поддержаниe чистоты и порядкa на куxне - Сoблюдение стaндaртoв внешнего ви...

приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании контроль качества приготовленных блюд ...

разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании контроль качества и сроков годности мясной продукции ...

- приготовление качественных и вкусных блюд по современным технологиям, согласно меню - готовить блюда, качественно и вкусно- умение работать с технологическими картами- соблюдать чистоту и порядок на...