Вакансия: Заведующий производством (пищеблок)

Зарплата: 47 200 руб.

Опубликовано: 02.01.2025

Компания: МАНО "САНАТОРИЙ ЦЕНТР-СОЮЗ В Г.ЕССЕНТУКИ"

Форма занятости: Полная занятость

Метод работы: Полный рабочий день

Задачи: 2.1. Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства. 2.2. Направлять деятельность персонала на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием. 2.3. Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции. 2.4. Составлять заявки на необходимые сырье и полуфабрикаты, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации закупаемого сырья и полуфабрикатов. 2.5. Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищевой продукции. 2.6. Организовывать ежедневный оперативный учет, а также обеспечивать составление и своевременное представление необходимой отчетности о производственной деятельности, внедрять передовые приемы и методы труда. 2.7. Контролировать правильную эксплуатацию оборудования и других основных средств. 2.8. Проводить инструктаж по технологии приготовления продукции и другим производственным вопросам. 2.9. Контролировать соблюдение работниками правил и норм охраны труда, санитарных требований и правил личной гигиены, производственной и трудовой дисциплины, правил внутреннего трудового распорядка.

Образование: Не указано

Опыт: 3

Контакты:

Для просмотра контактов необходимо авторизоваться на сайте.

Войти

Это ваша компания?

Поищите ещё:

Работа в Ессентуки: вакансии →

Работа в Ставропольский край: вакансии →

Какая зарплата в Ессентуки? →

Поиск работы - где платят!
Более 500 000 вакансий.

Поиск работы - где платят! Более 500 000 вакансий.

Вакансия: Заведующий производством (пищеблок)

Похожие вакансии