Задачи: -выполнение этапов технологического цикла, работа согласно инструкции;
-подготовка технологической линии к выпуску продукции;
-подготовка требуемого количества компонентов в соответствии с технологической рецептурой и количественной заявкой на выпускаемую продукцию согласно оперативной заявки;
-осуществление установки и контроля в процыессе приготовления смеси параметров технологического процесса в соответствии с тех.инструкцией;
-соблюдение правил эксплуатации и обслуживания оборудолвания;
-осуществление процессов мойки и дезинфекции оборудования;
-ведение тех. журналов.
Образование:
Среднее профессиональное
Квалификация:
График работы сменный сутки через двое. С правом сна.
