Приготовление пищи для детей различных возрастных групп. Подготовка кухонного инвентаря и рабочей поверхности к использованию в работе. Использование спецодежды во время работы. Каждый день знакомитьс...
Готовить блюда и напитки по технологической карте; соблюдать форму одежды по СанПин; держать в чистоте рабочее место; оформлять порции по стандартам заведения; составлять заявки на закупки продуктов...
Составление меню, подготовка продуктов, приготовление различных блюд, холодных закусок, соусов, напитков....
приготовление блюд согласно ТК...
Приготовление пищи и питание больных...
