Работа в столовой полного цикла в РЦ Магнит. Приготовление блюд по ТТК Соблюдение норм закладки продуктов и выхода блюд согласно нормативно-технологическим картам (первые, вторые блюда, гарниры...
осуществление контроля качества приготовления полуфабрикатов и готовых изделий; подготовка начинки, теста контроль процесса охлаждения и упаковывания; лепка пельменей, вареников - необходима долепка ...
Приготовление блюд по ТК...
- разделка мяса птицы - изготовление полуфабрикатов - контроль качества сырья, п/ф - соблюдение технологических инструкций, рецептур...
Обеспечение бесперебойной работы пищеблока родильного дома ...
Привет) Меня зовут Александр Шевляков. Я руководитель ресторана доставки Суши Фишка в Великом Новгороде. Ищем в команду ПОВАРА-СУШИСТА со ставкой дo 270р/чac + премии; Мы готовим только ...
