Вакансия: буфетчик
Зарплата: 24 944 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Сменный график
Задачи: -Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по весу и счету и доставлять ее для раздачи в отделение.
-Расписываться в раздаточной ведомости.
- Производить подогрев пищи.
- Раздавать пищу в горячем виде согласно меню и назначенной диете с соблюдением правильной порционности и эстетического вида пищи.
2.5. Подогревать и раздавать пищу (по надобности), проживающим, которые в установленное время раздачи пищи находятся на процедурах (время хранения пищи после приготовления - не более 2 часов).
- Осуществлять разноску пищи по комнатам тяжелым больным на индивидуальных разносах.
-Производить дезинфекцию, мытье посуды, просушку и хранение в соответствии с действующими правилами.
- Осуществлять сбор, правильное хранение и своевременную дезинфекцию пищевых отходов в соответствии с действующими правилами.
-Производить уборку буфетной и обеденного зала, соблюдая санитарные требования.
Образование:
Не указано
