Вакансия: Повар
Зарплата: 19 242 - 35 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
Знание нормативных правовых актов, регулирующих деятельность организаций питания, а также требований к качеству, срокам и условиям хранения, порционированию, оформлению и подаче блюд, напитков и кулинарных изделий.
Умение изменять ассортимент блюд, напитков и кулинарных изделий в зависимости от текущих требований руководства ДОУ, анализировать и оценивать потребность пищеблока в материальных ресурсах и персонале.
Навыки изготовления блюд по технологическим картам, соблюдения правил сочетаемости основных продуктов и сырья при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, оценки качества и безопасности готовых блюд.
Навыки оказания первой помощи пострадавшим, знание порядка действий при возникновении пожара или иной чрезвычайной ситуации и эвакуации в дошкольном образовательном учреждении.
Наличие личной медицинской книжки с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований, сведениями о прививках, перенесённых инфекционных заболеваниях, о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации.
Образование:
Не указано
Премии и бонусы: QUARTERLY 150 %
