Вакансия: кухонный работник
Зарплата: 25 000 - 35 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
отвечать за чистоту и порядок на пищеблоке школьной столовой, в хранилище овощей, содержать в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование;
перебирать зелень, плоды, удалять дефектные экземпляры, посторонние примеси;
доставлять овощи из овощехранилища, осуществлять первичную обработку овощей, доставлять полуфабрикаты и сырьё из кладовой;
заполнять котлы водой;
мыть посуда за детьми , после приема пищи;
мыть бочки, поддоны и противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, тёрки, чайники и кастрюли) с применением моющих средств;
мыть оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне школы;
вместе с поварами участвовать в генеральной уборке пищеблока школьной столовой с применением моющих и дезинфицирующих средств;
содержать в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря;
собирать и утилизировать производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов;
очищать мусоросборники, промывать их дезинфицирующим раствором, собирать мусор и выносить его в специально отведённое для этого место; 1
чистить и дезинфицировать мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока школы; 1
обеспечивать качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирать закреплённые за ним помещения пищеблока школы с использованием разрешённых дезинфицирующих средств (удалять пыль, мыть полы, стены, оконные рамы и стёкла, шкафы, стеллажи). 1
Образование:
Среднее общее
