Выполнение должностных обязанностей согласно должностной инструкции....
Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Знание: рецептуры, технологии приготовления, требований к качеству блюд, сроков и условий хранения продуктов, исходного...
- Готовит пищу для детей, контролирует качество сырья поступающего на пищеблок, обеспечивает соблюдение технологии приготовления пищи, норм закладки продуктов, санитарных правил. - Ежедневно проводит ...
1. Приготовление блюд, напитков, кулинарных изделий согласно технологическим картам. 2. Подготовка и заготовка полуфабрикатов и овощей для приготовления блюд. 3. Подготовка инвентаря, оборудования, ра...
