Вакансия: Повар
Зарплата: 19 242 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи:
качественно готовить обеды;
рационально расходовать продукты питания;
обеспечивать нормы закладки и выход блюд в соответствии с нормативами;
сохранять контрольные сточные пробы блюд в соответствии с нормативами;
обеспечивать правильное хранение имеющихся продуктов питания;
содержать в чистоте технологическое оборудование, посуду для приготовления блюд, посуду для питания школьников;
мыть оборудование и посуду с использованием дезинфицирующих и моющих средств в соответствии с нормативами и технологией их использования;
правильно хранить и приготавливать дезинфицирующие и моющие средства в соответствии с нормативами;
соблюдать правила санитарии и гигиены на рабочем месте;
соблюдать правила безопасности и электробезопасности, правила эксплуатации технологического оборудования столовой, пользования моющими и дезинфицирующими средствами;
незамедлительно сообщать заведующему хозяйством о поломках и неисправностях электрооборудования;
следить за исправностью технологического оборудования;
проходить 2 раза в год профмедосмотры;
выполнять инструкции по охране труда и пожарной безопасности.
Образование:
Среднее профессиональное
Премии и бонусы: Ежемесячная премия 15 %
