Вакансия: Кухонный работник
Зарплата: 48 150 - 56 000 руб.
Форма занятости: Полная занятость
Метод работы: Полный рабочий день
Задачи: 2.2 В течение работника дня (смены) Кухонный работник:
· выполняет подготовительные работы при мойке посуды;
· составляет специальные моющие растворы;
· производит очистку посуды от остатков пищи;
· осуществляет мойку столовой и кухонной посуды, приборов, подносов, инвентаря, инструмента, тары вручную и на посудомоечных машинах с применением моющих и дезинфицирующих средств;
· производит обтирку и сушку посуды, приборов, подносов;
· Производит чистку овощей и фруктов, собирает пищевые отходы;
· Осуществляет доставку чистой посуды, приборов, подносов на раздачу;
· Ежедневно моет посуду, полы, в течение дня на пищеблоке (кладовые и складские помещения не обслуживает).
· Проводит генеральную уборку пищеблока 1 раз в неделю (по пятницам): моет окна, панели, двери.
· Своевременно готовит помещение к зимнему сезону и к весенне-летнему - мытье окон.
· Соблюдает правила личной гигиены, работает в чистой спецодежде и головном уборе.
· Несет ответственность вместе с поваром за сохранность имущества на пищеблоке.
· Обеспечивает выполнение «Инструкции по охране жизни и здоровья детей в детском саду», выполняет правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной зашиты, санитарно-гигиенические требования
Образование:
Не указано