Приготовление первых, горячих блюд, закусок и тд....
Приготовление горячих и холодных блюд по меню компании...
осуществляет приготовление блюд (холодные закуски, первые блюда, вторые блюда и гарниры), руководствуясь технологией приготовления, нормами закладки сырья и требованиями к качеству выпускаемой продукц...
ПРОИЗВОДСТВО ПОЛУФАБРИКАТОВ, ФАСОВКА, ВЫДАЧА ПО ЗАЯВКАМ В МАГАЗИНЫ . ВЫПИСКА НАКЛАДНЫХ...
